【おススメの食べ方】
ご飯やビールのお供に、生野菜や温野菜につけて、野菜炒めの味付けに
チャーハンに、お供に・ソースに・調味料として自由自在にお召し上がりいただけます。

肉は飛騨牛と飛騨なっとく豚のみを使用し、飛騨地方に古くから伝わる地元の味噌を使った肉みそです。
飛騨牛と、飛騨なっとく豚、味噌などの具材のバランスの黄金比にこだわり、旨みが調和した味わいに仕上げています。